Showing posts with label Food. Show all posts
Showing posts with label Food. Show all posts

Cafe Cerita Kambing di Delisha Wedding House Kompleks Anjung 7 Shah Alam

Assallammualaikum

Pejam celik pejam celik, bulan puasa sudah hampir menjelma. Kali ini Shailla nak kongsikan satu Cafe yang menghidangkan kambing sebagai menu utamanya.

Menurut Chef Zakaria dan Nor Aziah Md Dahari, resipi ini diwarisi dari turun temurun daripada keluarganya. Mempunyai pengalaman lebih dari 12 tahun sebagai pengusaha katering pasti menjanjikan Sajian Terbaik , Enak Berkualiti Tinggi.

Iftar Ramadhan 2019



Sempena Ramadhan, Cafe Carita Kambing turut menyediakan Bufet Ramadhan untuk memberi peluang kepada orang ramai bagi menikmati 49 jenis Sajian Melayu, Arab Kambing Salai Istimewa di Delisha Wedding House.

Pakej Buffet ini berharga RM49 Dewasa & RM25 Kanak-kanak (7 hingga 12 Tahun) dan Warga Emas RM39.90.

Dalam banyak-banyak menu yang ada, yang menjadi pilihan utama Shailla adalah Kambing Bakar. Memang sedap dan tidak liat. Di tambah pula dengan brown sos..fuhhh memang menjilat jari dan yang penting, kambing dia tidak berbau. Shailla cukup sensitif kalau makan kambing tapi masih ada baunya memang potong selera.


Antara menu yang boleh korang pilih ketika berada disini adalah seperti :

Menu 
Nasi Putih
Nasi Arab

Lauk

Salatah

Ayam Masak Merah

Masak Lemak Nenas Ikan Masin

Gulai Kawah Daging Tetel

Ikan Celup Tepung


Stall Khas
Ayam Bakar / Kambing Bakar
Mix Salad, Brown Sos, Jagung



Stall Khas
Mee Goreng Endau
Soto Sup Tulang Kambing / Ayam
Laksa Johor


Stall Dessert 
Kueh Mueh
Buah Buahan
Bubur Kacang


Stall Minuman
Minuman Sejuk
Air Anggur
Air Jagung

Minuman Panas
Air Tea'O

Untuk Tempahan :


Facebook

Instagram 

Terima Kasih 

Hotel Seri Pacific Kuala Lumpur Bufet Iftar

Assallammualaikum


Hotel Seri Pacific kuala Lumpur amat sinonim dengan sajian bufet iftar yang bercirikan tradisional mengikut citarasa masyarakat yang majmuk. Lokasi bufet iftar terletak di tingkat 4, Atrium sehingga ke kolam renang dan Restoran Zende di aras lobi.



Dengan berkonsepkan 'sajian Tradisi Zaman ke Zaman' yang disediakan khas oleh barisan chef yang mempunyai pengalaman lebih dari 20 tahun di Hotel Seri Pacific Kuala Lumpur iaitu diketuai oleh Chef Eksekutif Steven. G dan Chef Saad dari dapur sajian Melayu. Sha rasa ini adalah alasan utama untuk korang berkunjung ke sini.



 Ayam Panggang Percik Kuah Putih - Kelantan

 Nangka Masak Lemak Gelang Patah - Johor

Udang Rendang Daun Kunyit - Perak


Kalau korang hendak rasa pelbagai hidangan tradisional yang terkenal mengikut 14 negeri-negeri di Malaysian maka sinilah tempat harus di tuju.


Selain itu hidangan lain yang turut tersedia disini seperti Ikan Masin Goreng Belada, Sambal Hijau & Merah, Telur Masin dan Kacang Tanah Goreng Berlada.



Dengar sahaja 'Sajian Tradisi Zaman ke Zaman' macam tidak lengkap jika tiada ulam ulaman. Antara ulam yang terdapat disini seperti Kacang Botol, Pegaga, Selom, Daun Ceylon, Ulam Raja, Dsun Pegaga, Pucuk Gajus dan banyak lagi.

Ehhh..Takkan ulam sahaja! Mana pencicahnya?. Pencicahnya pastilah ada seperti Sambal Belacan, Cencalok, Budu, Tempoyak Cili, Sambal Gesek, Cincaluk, Budu, Sambal Nenas dan Sambal Mangga.
Kalau korang perasan botol comel belakang pencicah itu adalah Jeruk Kelubi, Jeruk Ceremai, Jeruk Betik dan Jeruk Mangga.

Rojak buah dari Pulau Pinang serta Pecal Sayur Parit Sulong dari Johor turut juga terdapat disini. Sambil tulis entry ini rasa terliur pula. Mana tidaknya terbayang buah mangga yang Sha makan bersama rojak..  Fuhhh.. Memang sedap.


Pada yang suka akan kueh muih tradisional, di sini juga ada seperti Tepung Talam, Keria, Renggas, Ketayap, Seri Muka, lepat Pisang, Bingka Pisang, Kuih Sago Mata Ikan, Sago Gula Melaka, Cucur Badak, Putu Mayam, Kuih Apam, Kolie Kacang, Onde-Onde, Kuih koci dan Kastard Jagung.


Terdapat pelbagai juga kek yang boleh korang pilih seperti Mini Mango Cheese, Chocolates Torte, Mini Black Forest, Bananamisu, Fruit Flan, Mirror Cake, Chocolate Charlotte, White Chocolate Mousse, Lemon Meringue, Creme Brule, Crucomboush, Assorted French Pastries dan 14 jenis Jelly PuddingMemang rambang mata nak pilih mana satu.. Hihihi

Manakala dibahagian luar tersedia stall yang menyajikan pelbagai jenis makanan seperti :

Sushi Abang Sai

Warong Mee Padang Tembak

Fried Kway Teow Teluk Ansin

Shell in Pantai Remis

Kambing Bakar Abang Burn


Sup Gear Box Power Seri Pacific KL

Harga Early Bird – Tempah sebelum 15hb April 2019
RM90 nett dewasa
RM45 nett kanak-kanak (5 – 12 tahun)
Harga Buffet Ramadhan 2019 Seri Pacific Hotel KL
RM120 nett dewasa
RM60 nett kanak-kanak (5 – 12 tahun)
Tempahan
Untuk tempahan korang hubungi 03-4042 5555
Website : www.seripacifichotel.com
Facebook : www.facebook.com/seripacificofficial
Instagram : www.instagram.com/seripacifichotelKL

Sekian Terima Kasih

Aladdin and The Malaysian Treasures Ramadan Buffet, Best Western i-City Shah Alam

Assalamualaikum ❤️


Aladdin and The Malaysian Treasures Ramadan Buffet di The View Cafe Level 5, Best Western i-City Shah Alam merupakan salah satu tempat yang korang kunjungi jika ingin berbuka puasa bersama keluarga dan juga kawan-kawan . Terdapat lebih 160 jenis juadah melayu yang boleh korang pilih mengikut selera masing-masing.


Mulai 6 Mei 2019 sehingga 3 Jun 2019 dari 7.00PM - 10.00PM, The View Cafe Level 5, Best Western i-City Shah Alam mempersembahkan hidangan buffet ramadhan yang mampu membuat korang rasa teruja untuk menikmati semua jenis makanan melayu terdapat di situ. Bermula dari pembuka selera, salad, sup, juadah utama, pencuci mulut, gerai-gerai yang membuat masakkan secara langsung.


Antara harta bernilai iaitu buah tempatan Malaysia yang tidak lapuk dek hujan tidak lekang dek panas tidak lain tidak bukan buah durian kampung.



Bermula dari pembuka selera, korang boleh nikmat pelbagai jenis kurma dan juga buah-buahan.



Selain itu terdapat pelbagai jenis ulam seperti salad, timun, tomato, kacang botol dan lain-lain. Selalu bila kita dengar pasal ulam pasti terbayang juga pencicah diakan? Korang boleh pilih kuah pencicah yang tersedia seperti sambal belacan.




Seterusnya adalah lauk utama menanti korang disana. Bermula dari Kari Kepala. Ikan, Daging Masak Hitam, Mutton Varuval, Ayam Masak Berempah, Udang Sambal Tumis Petai, Baked Honey Pumpkin, Lamb Shoulder bersama Mint Creamy Sauce, Teriyaki Honey Beef, Kambing Lada Hitam, Iris Lamb Stew, Beef Stroganoff , Bamboo Clam bersama Cili. Steamed Fish Teochew Style danl ain-lain.



Jangan lupa juga untuk melihat gerai-gerai yang terdapat di luar Cafe ini. Terdapat 13 buah gerai yang menyajikan masakan secara langsung. 



Antara makanan yang boleh korang cuba adalah seperti Rojak Campur, Okonomiyaki, Teppanyaki, Shawarma, Pasta Station, Bolognaise, Lala Meat Char Kuey Teow.


Ikan Bakar, Lamb Shoulder, Slice Beef, Otak-otak, Yong Tau Foo, Murtabak dan Arabic Marinated Roasted Whole Lamb.



Penuhi pinggan korang dengan pencuci mulut yang lazat lavi menarik seperti Ice-Cream, Malay Kuih, Bread dan Butter Pudding, French Pastries  Assorted Mousse ,Jelly, Chocolate Fountain  Baklava, Tapai Dodol, dan banyak lagi.

Di bahagian lobby Hotel terdapat Miniature 'Rumah Melayu' yang akan membuat korang terkenang kenangan ketika zaman kanak-kanak. Terdapat juga Pelita, Buluh, Lemang dan Api mengambarkan suasana 'Malay Kampung' . Hiasan di dalam tema Cafe juga turut menerapkan sentuhan Arabic. Untuk memeriahkan lagi suasana, pihak Hotel membuat cabutan setiap hari kepada semua pelanggan.


Untuk pertanyaan lanjut dan tempahan di The View Cafe Level 5, Best Western i-City Shah Alam, tolong hubungi 03-55219000 atau email sales@bestwestern-icity.my

Early Birds Specials & Booking

Aladdin and The Malaysian Treasures Ramadan Buffet

Tarikh : 6 Mei 2019 - 3 Jun 2019
Masa : 7.00PM - 10.00PM
Tempat : The View Cafe Level 5, Best Western i-City Shah Alam
Harga : RM119 Dewasa / RM69 Kanak-kanak / warga Emas

*Tempah Early Bird Voucher bermula dati sekarang 13 March 2019 - 30 April 2019 untuk mendapatkan harga istimewa RM99 Dewasa. Jika korang datang berkumpulan, orang ke 10 percuma, tidak perlu bayar apa-apa. Jadi dari 10 orang, hanya 9 orang dewasa sahaja yang perlu bayar.

Sekian Terima Kasih